Individo vinuri Rose note sublime de vară

Individo vinuri Rose Producător: Château Vartely Brand: Individo vinuri, Rose Regiune: Sudul Republicii Moldova Soi: Cabernet-Sauvignon, Merlot An recoltă: 2015 Concentrație alcoolică: 12,5% Eticheta: Design simplu, clasic. Individo vinuri Rose Descriere: Nuanțe de roz ușor intens, cu reflexii strălucitoare. Culoarea îmi amintește de compot de căpșuni. Continuăm cu căpșunile, dominante și în arome, dublate ușor de cireșe albe. Sec. Papilele gustative ne anunță de o aciditate mai ridicată. Gust plin de fructe precum coarnele, corcodușele roșii. La un moment dat, am avut senzația că m-am întors în timp atunci când mă bucurăm în copilărie de bomboanele de “Barbaris” (arome de fructe ale plantei Berberis Vulgaris). Pentru unii...

Citiți articolul

Et Cetera Cabernet Sauvignon clasic, elegant, savuros

Et Cetera Cabernet Sauvignon                                                   Producător: Et Cetera Brand: Et Cetera Cabernet Sauvignon Regiune: Ștefan Vodă, Republica Moldova Soi: Cabernet-Sauvignon An recolta: 2013 Concentrație alcoolică: 12,5% Eticheta: Design simplu, clasic. Sunt oferite câteva caracteristici ale vinului, inclusiv recomandarea de decantare a vinului. Et Cetera Cabernet Sauvignon Descriere: Roșu rubiniu închis. Un buchet persistent de cireșe rascoapte și coacăză neagră. Insistent își fac apariția prunele uscate ușor afumate. Chiar dacă taninurile sunt prezente, aciditatea medie creează o structura echilibrată cu un postgust lung. Un Cabernet...

Citiți articolul

Riesling de la DAC

Producator:  Vinaria DAC Brand: DAC Riesling Soi: Riesling An recolta: 2014 Concentratie alcoolica: 13% Eticheta: Design minimalist, putine elemente simbolice. Descriere: Galben-pai cu reflexii verzui. Limpede. Miros persistent de flori de camp, un buchet discret de fructe citrice si mere. Aciditate medie, post gust mediu si fin. Gastronomie: Piept de pui cu legume la tigaie. Risotto cu scoici.  Kimbap (un fel de sushi...

Citiți articolul

Ce spun etichetele din Moldova?

Design prin eticheta, sau proiectiile de design au drept scop nu numai de a atrage atentia consumatorului, dar si de a transmite anumite stari, emotii despre esenta produsului pe care ne-o cream in imaginatia noastra, fie intelegem exact ce vrea sa ne transmita producatorul. De asemenea, putem vorbi de titluri originale ale vinariilor/cramelor si chiar a vinurilor, etichete minimaliste cu foarte putine elemente, iar paleta de culori este dominata de alb si negru pentru a oferi vinului eleganta si stil. Intalnim etichete cu simboluri ale unor legende, vinuri – icon...

Citiți articolul

Scurt istoric al vinului din Rep. Moldova

Cultivarea si producerea vinului este cunoscuta inca din antichitate pe intreg arealul carpato-danubiano-nistrean. De-a lungul secolelor, regimurile politice s-au schimbat, civilizatiile au evoluat, dar cultura vinului si una din cele mai importante surse de venit in spatiul dintre Prut si Nistru a ramas ca o traditie. In timpul dominatiei otomane, cultivarea vitei de vie a cunoscut un declin, Dimitrie Cantemir in opera sa „Descrierea Moldovei” mentiona: „Si Basarabia, inainte vreme cand era a Moldovei, avea vii destul de bune, dar acestea s-au paraginit de cand turcii, care se scarbesc de vin, au inceput sa se aseze in tara. Totusi,...

Citiți articolul

Terroirul viticol de peste Prut

Pozitionata geografic in partea de Sud-Est a Europei (latitudine 47° 27’N, partea de Nord, la Briceni 48° 21’N, Purcari 46° 32’N si Cahul 45° 54’N) R. Moldova beneficiaza de o clima temperat continentala, in general, cu ierni mai blânde (-8..-9ºC) si veri mai secetoase (+18,5..~ +25,0ºC in continua crestere, secetele sunt inregistrate odata la 5 ani), cu un regim termic ce osciliaza de la un an la altul in dependenta de sezon si de pozitia geografica. Astfel, unele ierni pot atinge valori cuprinse intre -35,5ºC in partea de Nord a tarii, iar temperaturile de vara in partea de sud pot...

Citiți articolul

Ce inseamna terroir? Scurta prezentare a notiunii de terroir

Ce inseamna terroir? Cred ca vi s-a intamplat de mai multe ori sa aveti senzatia ca un anume vin dintr-un soi tipic de strugure are ceva diferit fata de un de alt vin din alta tara sau de la un alt producator. Cu siguranta considerati ca secretul e la producator, dar va asigur, aportul lui este mic fata de ceea ce poate oferi natura. Ce inseamna terroir? Un strugure ascunde in el expunerea la soare de pe o anumita panta cu anume unghi, clima sau microclima, solul si chiar sistemul de drenare, toate acestea alcatuiesc asa numitul terroir.  „Terroir”-ul...

Citiți articolul

Categorii de articole

Wine Park Festival Cluj #Atuwinery #vinlavin

Vile de vanzare Tunari direct dezvoltator