Primăvara lui Chardonnay Fautor

Producător: Fautor S.R.L , I.M.
Brand: Chardonnay. F’autor
Regiune: Valul lui Traian
Soi: Chardonnay
Concentrație alcoolică: 13,6%
An recolta: 2015
Mențiune: Fermentația alcoolică – 6 luni. Măturat în butoaie timp de 6 luni.
Descriere: Chardonnay Fautor -un galben pal, proaspăt, o culoare asemenea miezului de gutui copt. Ușoarele reflexii strălucitoare oferă un viu contur galbenului pal din pahar. Nasul este plin de parfumul unor fructe galbene mălăiețe, în armonie cu note de vanilie, miere de albine și câteva flori albe, în special, flori de tei. Sec, rotund, aciditatea bine echilibrată cu o ușoară senzație de onctuozitate. Notele lemnoase mai evidente sunt acoperite elegant de câteva arome ce amintesc de pâine caldă, de casă, unsă cu ulei. Postgust lung cu note delicate de lemn.
Gastronomie: Peste la cuptor, paște cu unt și scoici,  brânzeturi