Nucata Domnească de la Bulboaca

Producător: Spirits and Distilled Trade SRL
Brand: Nucata Domnească. Aperitiv. Dacă nu știați Nucata Domnească este creată de Castel Mimi, la Bulboaca.
Regiune: Codru
Soi: Muscat, Traminer
Concentrație alcoolică: 30%
Descriere: Culoarea puțîn mai închisă a chihlimbarului, caramelizată. Nuanțe de dulceață de nuci verzi. Puternic aromat, înțepător. Notele de propolis și pelin definesc delicat acest aperitiv. Nivelul ridicat de alcool este frumos acompaniat de un gust ușor amărui, picant, dar care oferă în final o senzație de moale, ușor dulceagă cu gust de nucă verde. Cu siguranță a plăcut tuturor pentru că e o combinație reușită dintre structură creată de struguri,nivelul de alcool și aciditatea medie, plăcută.
Gastronomie: Aperitive cu mezeluri și brânzeturi.