Producător: S.A „Vinăria din Vale”
Brand: Vinăria din Vale
Regiune: Valul lui Traian, sudul Republicii Moldova
Soi: Chardonnay
An recoltă: 2015
Mențiune: Baricat 6 luni.
Treaptă de caltate: IGP Valul lui Traian
Concentrație alcoolică: 13%
Eticheta: Culori clasice, design minimalist. Un cocostarc cu un strugure în cioc este elementul simbol al vinariei. Pe partea laterală, eticheta prezintă aripile unei berze. Contraeticheta încărcată cu informații utile. Mi-a atras atenția codul de bare reprezentat într-un mod mai diferit. O baltă cu papură, un cocostarc și vită de vie cu struguri.
Chardonnay Vinăria din Vale Descriere
: Galben-păi cu reflexii ușor verzui. Un buchet complex. Arome de mere coapte la cuptor în sirop, oferă o senzație de miere de albine. Note florale albe dublate foarte fin de ulei de florea-soarelui proaspăt. Sec. Aciditate medie, onctuos, rotund. Postgust plăcut, ușor spre lung.
Gastronomie: Salată cu file de pui și ananas, file de pui la cuptor cu ciuperci. Ardei umpluți. Cașcaval.