Zîmbreni vin

Producător: Vinăria Zîmbreni
Brand: Vinăria Zîmbreni, Cabernet
Soi: Cabernet Sauvignon
Regiune: Codru
An recoltă: 2013
Concentrație alcoolică: 10,5%
Descriere: Roșu rubiniu, ușor deschis. Nasul este plin de cireșe coapte dulci, dublate delicat de mure de pădure. Chiar dacă nu sunt insistente, notele de baric se fac prezente pentru a ceda aromelor create de fructele roșii. De dată asta avem un Cabernet Sauvignon cu un corp catifelat, parcă neobișnuit pentru acest soi de strugure. La rândul lor, taninii încearcă să se mențînă pe dinți lăsând o senzație de ceva ușor. Acest nou stil de senzații gustative atribuite lui Cabernet Sauvignon se datorează nivelului mic de alcool. Vinurile de la Zîmbreni reprezintă o încercare reușită mai ales pentru acele gusturi delicate in căutarea de ceva diferit.
Gastronomie: Rulouri de pui și bacon, fasole scăzută cu carne de porc, pulpe de pui cu ciuperci.