Ultimele Articole

Agrici Winery Chardonnay 2017 – cel mai feminin vin alb, sec

Chardonnay 2016  Agrici Winery  Chardonnay: O culoare intensă de galben pai, proaspăt, reflexii ușor verzui. Limpede. Puternic aromat, dar cu un rafinament senzual. Arome complexe de fructe proaspete, cum ar fi merele verzi și suculente de vară, citrice (lime-ul)...
Detalii

Kara Gani vin de sepaj Merlot și Cabernet Sauvignon

Introducere Kara Gani vin „Kara Gani” este o mică vinărie aflată în regiunea Valul lui Traian, din Vulcănești, Găgăuzia (sudul Republicii Moldova). În 2006 fondatorii „Kara Gani”, Gheorghii și Larisa Cerven, și-au transformat casa într-o mică vinărie, dotată...
Detalii

Atu Winery Muscat Ottonel 2016

Atù Muscat Ottonel 2016 Atu Winery este un mic producător din Moldova lansat mai întâi cu gama sa de vinuri albe, după care, producătorul a promis că ne va bucura cu roşii epice. Muscat Ottonel cu nivelul de acool de 12,8% are un stil uşor aparte. Culoarea sa de...
Detalii

Ploiești Street Food Festival 2018

Ploiești Street Food Festival 2018 (8-10 iunie) Pentru prima oară în Ploiești (pe Bd. Independenței) se va organiza Ploiești Street Food Festival 2018, eveniment organizat în parteneriat cu Pimăria Ploiești. Timp de trei zile petrecărețe, la Ploiești Street...
Detalii

Wine and Street Food Festival 20-22 aprilie

20-22 aprilie 2018 Wine and Street Food Festival are loc în premieră la Palatul Parlamentului și este prima oară când un  târg de vinuri se asociază unei zone de street food în România. Zonă dedicată vinului De ce să vii la festival? 1. pentru ca prețurile...
Detalii

Festival RO-Wine – 19 – 20 mai 2018

Ro-Wine 2018 O nouă călătorie fascinantă în lumea vinului, marca RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, va avea loc pe 19 și 20 mai 2018! După succesul edițiilor precedente, vinul va fi, și în acest an, vedetă! Timp de două zile, festivalul...
Detalii

Vinuri moldovenești

După anii 2010, producătorii de vinuri din Republica Moldova au înțeles cât de importantă este calitatea și mai puțin cantitatea față de care erau obișnuiți odată. Unele vinării mai mari s-au restructurat colaborând cu parteneri străini, astfel dând naștere unor branduri care au zguduit lumea.

Pe lângă vinăriile care au făcut istorie, au apărut pe piața vinurilor moldovenești micii producători sau „vinăriile de garaj” ai căror proprietari au pus accentul pe cercetarea terroir-ului, pe procesul de vinificație și preferințele pieței.

Cele mai bune vinuri moldovenești au în spate oameni pentru care producerea unui vin de calitate a devenit o lege sfântă.

Pe piața din România unele vinuri moldovenești fac față noilor provocări și chiar concurenței, pe când altele pot dezamăgi și chiar îndepărta clienții. E bine de știut ce vin moldovenesc poate bucura orice amator de vinuri nehotărât sau pretențios.

De asemenea, contează cine și cum vinde acest vin. Întotdeauna este bine văzut un specialist care dispune de un bagaj de cunoștințe despre cultura consumului de vin.

Vânzătorul sau somelierul trebuie să fie un om amabil, deschis și informat pentru a răspunde tuturor întrebărilor, dar mai întâi de toate, să-și respecte clienții și vinul pe care îl vinde, cu referință la condițiile de păstrare și livrare.

Vinuri Moldovenesti
Podgoria Fautor- Vinuri Moldovenesti

VIN MOLDOVENESC – SOIURI

Soiuri vinuri moldovenești

Vinul moldovenesc de astăzi este unul nou, diferit față de ce a cunoscut odată spațiul ex-sovietic, iar producătorii s-au dezvoltat înțelegând consumatorul informat și pasionat de vinuri, precum și turismul viticol.

De aceea, cramele de peste Prut impresionează datorită galeriilor subterane, sau prin aranjamente făcute cu stil din interiorul vinăriilor. Mai mult decât atât, vinurile moldovenești au cucerit prin propria identitate dezvăluită prin soiurile nobile ori cele românești, sau prin zonele viticole unice care oferă caracter vinului din Republica Moldova.

Zona centrală dezvoltă mai mult soiuri albe, aceasta fiind recunoscută prin spumantele sale moldovenești de excepție. În partea de sud, regiunea Purcari deosebită printr-o climă și un sol aproape identice unor zone viticole din Franța – aici sunt create cele mai bune vinuri roșii moldovenești care au cucerit întreaga lume.

Astfel, cramele din aceste regiuni ale căror nume impresionează prin vinuri moldovenești elegante, fine și rafinate, sau prin priveliști de neuitat, adună mii de admiratori la un pahar cu vin și bucate tradiționale: Château Purcari, Vinăria Equinox, Vinăria Fautor, Timbrus Estate, Et Cetera, Gogu Winery, Pelican Negru, Château Vartely, Unicorn Estate, Minis Terrios, Asconi, etc.

VINURI MOLDOVENEȘTI – PREȚURI ȘI PRODUCĂTORII

VINURI MOLDOVENEȘTI – PREȚURI ȘI PRODUCĂTORI

Însă, de cele mai multe ori, realitatea a demonstrat că amatorii de vinuri bune moldovenești pledează pentru vinuri la prețuri ușor mai ridicate, căutând anumite branduri, soiuri sau chiar având recomandări de la prieteni și colegi.

Prețul vinului moldovenesc este influențat de mai mulți factori: soiul, anul de recoltă, tehnologia vinificării sau chiar de numele oenologului (vinificatorului). De multe ori, un vin roșu sec va avea un preț mai mare față de cel dulce sau demidulce, din simplul motiv că vinul sec este un vin adevărat față de cel dulce, acesta fiind tratat special să reziste în timp prin nivelul ridicat de zahăr și alcool.

Un vin roșu sec moldovenesc cu un potențial de învechire, la fel, va avea un alt preț față de vinurile de masă, acestea din urmă devin casate într-o perioadă scurtă de timp și nu mai pot fi servite. Mai mult, un cupaj (vin format din mai multe soiuri) va avea un altfel de preț față de un vin simplu, creat dintr-un singur soi, datorită faptului că primul devine mai complex.

Producătorii moldoveni care merită luați în seamă: Unicorn Estate, Vinăria Fautor, Equinox,Timbrus Estate, Vinăria Et Cetera, Pelican Negru, Château Purcari, Château Vartely, Minis Terrios, etc.

Producatori de vinuri moldovenesti

Dacă doriți să cunoașteți fiecare producător de vinuri si ce produse avem în magazin apăsați butonul

Producători vinuri moldovenești

VINUL ROȘU MOLDOVENESC

Vin roșu moldovenesc

Cele mai bune vinuri moldovenești, mai ales cele roșii, sunt create de micii producători ale căror podgorii se află în partea de sud a Basarabiei, regiune viticolă cu mult soare, soluri roșii, zone din apropiata vecinătate a Mării Negre sau a unor fluvii.

Un vin roșu moldovenesc poate fi dintr-un singur soi nobil (monocepage) sau din mai multe soiuri roșii (cupaj). De cele mai multe ori, vinurile roșii moldovenești, bune, sunt caracterizate de fructuozitate, structură echilibrată dintre taninuri, aciditate și alcool. Corpuri pline, complexe sau catifelate.

Cel mai important aspect al unui vin roșu, în general, fie el moldovenesc sau românesc, este armonia elementelor enumerate mai sus și finalul, altfel spus, postgustul. Un postgust fructat, aromat și lung este specific unui vin memorabil.

Este recomandat de știut modalitatea de maturare a vinului roșu (păstrare): în butoaie numite baricuri sau în sticle. Un vin roșu sec, maturat în baric va dezvălui mereu arome senzuale, fructate și elegante.

De asemenea, vinul roșu moldovenesc trebuie sa aibă un anumit potențial de învechire, astfel încât după 5-7 ani acesta să bucure din plin clientul. Vinurile roșii se pretează perfect cu grătare, vânat, carne de miel, vită sau porc.

VIN ALB MOLDOVENESC

Vin alb moldovenesc

Vinurile albe sunt văzute diferit față de vinurile roșii pentru că s-a creat deja un obicei de a consuma vinul alb mai mult în sezonul cald al anului, acesta fiind consumat rece pentru a-i simți prospețimea.

Acum, e în vogă ca un vin alb moldovenesc sa fie nebaricat (să nu fi fost păstrat în butoi), proaspăt, cu o aciditate ușor mai ridicată, dar perfect integrată cu nivelul de alcool. De obicei, un vin alb, chiar și cel moldovenesc, trebuie consumat cât mai tânăr (1-2 ani).

Vinul alb, proaspăt, tentează prin culoarea sa de un galben-pai cu reflexii verzui, prin notele pe care le simțim în nas și gustul fresh sau onctuos. Vinurile albe se asociază perfect cu fructele de mare, pește sau carnea de pui.

Vinuri albe moldovenești

Vă invităm să cumpărați  vinuri albe  din magazinul nostru

Vinuri albe

Vinuri roșii

Puteți accesa lista cu vinuri roșii apăsând butonul alăturat

Vin roșu

Vinuri românești

Vinuri românești

Cele mai bune vinuri românești la prețuri accesibile online, de multe ori nu pot fi găsite pe rafturile din supermarket.

DE CE SĂ CUMPĂRAȚI VINURI ROMÂNEȘTI ONLINE:

Vinlavin.ro - Magazin de vinuri moldovenești

Vinurile bune sau de colecție necesită anumite condiții de păstrare. Niciodată un vin bun sau vechi nu va fi expus la lumină, temperaturi ridicate, zgomot, poziționat vertical. Vinul este un microorganism care preferă temperaturile constante (pivnița, beciul, crama, depozit special, răcitorul de vinuri) de preferință locuri mai răcoroase, ferite de lumină și zgomot. Poziția orizontală este obligatorie pentru ca dopul sticlei să fie mereu în contact cu vinul. Magazinele online respectă aceste cerințe de păstrare.

Vinurile bune sunt create din struguri din cea mai bună calitate, respectându-se cu strictețe toate etapele de vinificare, deținătorii de magazine online sunt informați despre aceste detalii.

Un vin românesc, bun, roșu sau alb, de regulă sec, este bio – vița de vie nu a fost tratată (stropită) în cantități mari cu substanțe chimice.

Un vin notoriu, românesc dezvăluie cultura și tradiția din România.

Magazinul Vinlavin

Vizitați magazinul de vinuri!

Magazinul de vinuri