În vinuri sunt adăugate arome. De ce?

De multe ori lumea se întreabă de unde vin aromele din vinuri și tot adesea cred că în vin sunt adăugate arome artificiale. E un fals, un mit, un zvon răspândit de necunuscători. De unde vin aromele de cireșe, coacăz negru, prune uscate, tutun, lemn, fum etc., în vin? Chair dacă răspunsul poate fi unul […]