Asocieri culinare delicioase: Ravioli și vin

Asocieri culinare delicioase: Ravioli și vin 1

Ravioli, colțunași cum le mai spunem noi, sunt paste făinoase obținute din aluat nedospit (făină, apă și sare) umplute cu brânză, ricotta și spanac, ciuperci, carne sau prosciutto. Dacă dispuneți de mai mult timp puteți găti ravioli acasă, soluția cea mai ar fi să le cumpărați de la supermarket în varianta proaspetă sau uscată. În […]