Caviarul roșu sau icrele roșii – ce trebuie să știi?

Cuprins Puțină introducere – icrele roșii Icrele roșii au devenit în întreaga lume un deliciu de lux, de nelipsit la petrecerile extravagante, pentru gurmanzii înrăiți, dar și pentru multe gusturi rafinate. În Rusia, caviarul e la mare căutare mai ales de Revelion dar și pentru o sărbătoarea slavă Maslenitsa – aceasta presupune marcarea sfârșitului anotimpului […]